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2019年 03月 25日 ( 1 )
お弁当箱に入る前に
b0322280_16261184.jpg
馬渡さんのリム皿でパチリ。
個展も近いしね宣伝もしとかんと。
この器が個展であるのかどうかは分かりませんが(笑)
冷ましついでにね。
豚肉こま切れとピーマンの生姜焼き。
この前、あさイチで見たから(笑)
豚こま切れ生姜焼きはお弁当のおかずによく登場。
なんてったってすぐ出来るから。安いし。
ピーマン、いつもは時間短縮のために細切りが多いけど
でかいのもいいわねと。
切るのが多少時短か。
なにより食べ応えあってよかったな。
たまにでかいバージョンにしよう。

b0322280_16262280.jpg
と、もりもりごはんと山芋炒めたのと玉子焼き。
そんで十分。
少し前にご近所のorioriさんで銅の玉子焼き器を入手したので、
(家次さんがこの前ブログにあげてたやつの持ち手木バージョン)
端っこまでキレイに焼けるようになった。
前は鉄の丸い小さなフライパンで焼いてたから、
端っこが“端っこ~”だったのよね。
それでもよかったけど、
端までキレイに同じ大きさで出来上がるの嬉しいわね。
銅の方が中がぷりんと出来上がるのね。
鉄のワイルドな焼き上がりも好きだけど、
なぁるほどね~と感心した次第。
道具大事よね、やっぱり。
料理は好きじゃないけど、道具を好きになるとそれなりに楽しい。
それなりやけど(笑)

馬渡新平さんの個展は4/3からです


by warble22ya | 2019-03-25 17:08 |



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