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水線広口鉢とか
水線広口鉢とか_b0322280_22524168.jpeg
欠品していたアイテムや
少なくなっていたアイテムなど届けてくれました、李さんが。
李さん、いつも納品の際にお庭の花や、山から摘んできてくれたり、
道の駅の野菜とか、お手製調味料とか色々持って来てくださる。
田舎のオカンなのか!くらい(オカン扱いでごめんなさい 笑)

茄子と立派なオクラに、ちゃんと洗ってキッチンペーパーにくるんだ大葉、
そのまま保存できる仕様(なんと有難い!!)
大葉って結構農薬使われてるっていうのを聞いて、(真実は知りません)
なんとなく気になりつつも、大丈夫と思い込んで使うけど、
李さん家のは無農薬と分かってるので安心。

水線広口鉢とか_b0322280_22524881.jpeg
たっぷりのせた。
大葉あるのと無いのとじゃ、全然違う!
大葉、えー仕事してる。

茄子塩もみして、甘酢とちょい梅酢につけただけ。
これ、お店の斜め向かいの野口のおばちゃん(名前言う)から
差し入れてもらった茄子のレシピのアレンジ。
おばちゃんのは、塩もみしたのにみりんと少し砂糖。
これがとても美味しかったので真似したかった。

が、みりんが最後の方で(まち農家さんでキットで買って作った自家製)
麹のつぶつぶが多く残ってて濃厚過ぎて断念。
出来るのに時間かかるから次の仕込まなきゃなんだけど、
バタバタしてて麹を駄目にしちゃったのね。。。
もったいないことした!!(ごめん!)
もう少し落ち着いたら事情を話して麹を分けてもらおうか。
あるのかな?

水線広口鉢とか_b0322280_22522172.jpeg
使ったのはこちらの水線広口鉢。
ラス1になってたのですが、少しだけ届けてくださいました。
石ころロック、石ころ片口大、一輪挿し大も少しだけ。
ガラスきれいわぁ~

オンラインショップにはまだ反映していません。
通販も対応いたします。
ご入用でしたらお問い合わせくださいね。

水線広口鉢とか_b0322280_22531470.jpeg
インスタでも載せたけど(なぜ人は食べたもん公開するのか)
戒めの為に記録。(笑)
先日元家に行かないといけない用事が出来、
その帰りにお腹ペコペコなって、心斎橋辺りで吸い込まれるようにコレ。
チャーハン好きなんです。
つけるよね。ミニサイズあったら。

水線広口鉢とか_b0322280_22531849.jpeg
味覚的に欲しいよね。餃子も。
おビールはいただきませんが、
コレつけました。
3つくらいで良いんだけどー。ないよね~そんなメニュー。
お腹パンパンなりました。
美味しかったけど、どれもこれも。
塩ラーメンにして正解だったな。
豚骨なら無理だったな。

水線広口鉢とか_b0322280_22533571.jpeg
これは、その前に元家行った時のお昼。
喫茶店でピラフ。(サンドイッチ以外これしか無かった)
業務用の冷凍ピラフの卵追加アレンジと思われるが、
妙に美味しかった。赤い福神漬けもアリ。合う。
胡椒たっぷり使ったよね~なのが美味しかったんかな。
赤いハートの灰皿も良き。

何のオチも無いただの食べたもん記録。
おばさん、焼いた飯が好きなんね。
お酒飲まない人の外食は炭水化物に偏るね~

by warble22ya | 2024-08-28 23:38 |
<< ひとつ身軽に 45cmタイプも届いてます! >>



大阪市中央区谷町六丁目2-17 地下鉄谷町六丁目3番出口より徒歩約1分 火曜・第2第3月曜定休(祝日の場合翌日)11:00~20:00(日・祝19:00まで)
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