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初体験
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人生の折り返し地点を優に超えたであろう歳になって初めて使いました。
フードチョッパーなるものを。
部品を外してあちこち洗うのが面倒で避けてたけど、
まーまーシンプルやん!ってのを見つけたので買ってたのです。
もう随分前になるけど。

でっかいブロッコリーがあったので、
茎の部分を細かくしてスープにしようと試みる。
いつもは手で切っていた。
みじん切りは、さほど苦ではないのですが(料理は嫌いだが切ったりするのは好き)
時短よ!時短!と玉ねぎも一緒にええい入れてしまえ!
ギューン!ギューン!!
早い!こんな簡単に?!ほんまに切れるんや!
一瞬でこんな小さく?!
ギューン!ギュギュ―ン!!調子に乗った。
小さくなり過ぎた。
ん??玉ねぎ、、どうなん?
鍋に放り込み炒める、目に来るがな~
辛味出過ぎちゃうん。ひたすら炒める。
結局余計に時間がかかった。。。
離乳食ですか?みたいなのど越しの悪いスープみたいなのが出来た。
おまけに見た目もキモイ。
これなら普通に大きめのみじん切りして食感残るくらいの方が好きだ。
粘度が高いのはダメ、液状もダメ、氷は小さいのから、
素材は2cm以下に切ってから入れること?(マニュアル斜め読み)
2cmですか?!まーまー小さいところからなんやな。。。そーなんか。
どーなん?フードチョッパー。
使いこなせんぞ。餃子とかの具とかか?粘度あるよな?
どんな時使う?
誰か教えてください。

ちなみに味は、まーまー美味しかったです。
炒めた時の塩コショウとオリーブオイル。
水+顆粒洋風だしちょい+豆乳+白みそちょい+玄米甘酒ちょい+塩少々
グリルしたカラフル小かぶとウインナー、ブロッコリートッピング。
栄養はたっぷりと思われます。はい。

器は山田隆太郎さんの。
これなかなか優秀で、小さいながらにうどん玉ひとつ入るし、
小丼にもいいし、なんか素朴に美味しそうに見えるし。
買い置きの冷凍うどん、めんつゆに柚子胡椒だけのぶっかけを、
ご飯炊いてないときの白ごはんがわりによく食べるのですが、
丁度良いのですよ。
めんつゆちょっとで済むし(笑)
あと丈夫!
よろしければオンラインショップでどうぞ。
山田隆太郎 新和田石粉釉5寸鉢(Φ16.5cm×h6.5cm弱 個体差多少あり):4000+tax
https://www.w22nikonikoya.net/product-list/17


by warble22ya | 2021-02-13 19:51 |
<< 冬小物とかっぽう着と 1/13... 大野素子さんのお雛様来ましたよ >>



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