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新和田石粉釉と申します
新和田石粉釉と申します_b0322280_19282950.jpg
ゴリゴリの焼きもん好きの方へ。
山田隆太郎さんの器入荷しています。
載せたもん地味ですけど、美味しそうに見えません?

実は味噌辛すぎた一品ですけど(笑)
ま~写真には味は写りませんので(笑)
空堀商店街のお豆腐やさんの厚揚げと四角豆の胡麻味噌炒め。
なんでもこのお豆腐やさん、水筒かなんか持ってくと豆乳も買えるらしい。
そこはまだ未体験だけど、揚げさん美味しいです。
はい!谷六プチ情報もからめつつ、器のご紹介です。

新和田石粉釉と申します_b0322280_19291083.jpg
何色と言ったらいいのか、
茶色のような、緑のような、黄土色のようなこちらの器。
山田さんの工房裏で採れたの土と石などを原料に作られています。
土と、石を砕いて混ぜた灰釉が相まって出た色なのでしょうね。

新和田石粉釉と申します_b0322280_19293074.jpg
豊中のutsuwa11さんでの個展の際に、これは!といただいて、
使ってみて、よいよい!!と、使い心地も気に入りまして、
この度うちにも来てもらいました。
でも残念なことに、昨年の台風で原料がとれなくなったそうです。
なんということでしょう、、新和田石粉釉(あらわだいしこゆう)。。
新和田というのは、地域の名前。
石を砕いて混ぜた灰釉だから石粉釉。

我ながら、ちょっとマニアックなセレクトかな?と思いつつも、
好きなもんでね、こーゆーの。
お皿なんですけど、ちょっと高さがあるのも品良くて◎。
サーブしやすいですしね。
お好み合う方がいると嬉しいな。
山田隆太郎 新和田石粉釉5寸取り皿(Φ16.5cm×h3.8cm):3200円+税

新和田石粉釉と申します_b0322280_19300107.jpg
こちらは鉢。

新和田石粉釉と申します_b0322280_19303289.jpg
これもいいサイズ感で、活躍してくれそうでしょ?
盛りつけたのは、揚げ浸し。
きんぐのめんつゆで。←おすすめです。谷六プチ情報
前の日に言っとくと入手確実です。
ご希望の方言ってもらったら伝言しますよ(笑)
お向かいさんなんで。

あと、〆の麺にもよさそうです。
今頭の中に、豆乳ごまだれ和え麺の絵が出てきました。
また今度やってみよう。

山田隆太郎 新和田石粉釉5寸鉢(Φ16.5cm×h6.5cm弱):4000円+税

こちらの器は、オンラインショップでも、お求めいただけます。
なかなか画像では伝えきれない風合いです。
よろしければ、手に取ってご覧くださいませ。
ほかにも6寸リム皿、6寸丼、7寸鉢などもございます。
https://www.w22nikonikoya.net/product-list/17
by warble22ya | 2020-08-29 20:52 |
<< 地味×滋味 NUNOからの布 >>



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