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きんぐのめんつゆ
きんぐのめんつゆ_b0322280_21184893.jpg
先日の定休日のこと。おうちでざるうどん。

暑くなると食べたくなる、お向かいきんぐさん(@tani6king)の冷やし皿盛りうどん。
所謂、ざるうどん。
ざるじゃなく皿に盛ってるから、皿盛りうどんとしたらしい。
まじめ(笑)

そのきんぐさんのめんつゆが、わたくし好みでして。はい。
で、買えるのですよ!きんぐのめんつゆ!
おうちできんぐの冷やし皿盛りうどんが楽しめる!
と、早速買って食べました。

きんぐのめんつゆ_b0322280_21190955.jpg
麺は冷凍うどんですけど、十分美味しい!
飲めるくらいです。わたくし。
捨てるのもったいないから飲みました(笑)

きんぐ店主より、そのまましぐれ煮とかに使えるし、
ごま油や酢でアレンジしたら中華風にもなるしと、
レシピも色々送ってもらいました。
ありがとう。

ちなみに、普通のお出汁も買えますよ。
無い時もあるけど、お願いしてたら確実に買えます。
言っといて~って方いらっしゃいましたら、伝言しますわよ(笑)
おばさんも、ちょいちょい使わせてもらおかなと企んどります。

きんぐのめんつゆ_b0322280_21192547.jpg
蕎麦ちょこ代わりにしてたのは、上野さんの面取りカップ。
100ml程入ります。

豆皿は新田佳子さんの。
この形とは違うけど、
新田さんの豆皿はオンラインショップでもお求めいただけます。
https://w22nikonikoya.ocnk.net/product-list/30

どーでもいい情報ですが、大根おろしは、鬼おろしで粗びき派です。
もりもり入れて食べました。

きんぐのめんつゆ_b0322280_21372737.jpg
上野さんの器もオンラインショップにアップしました。
https://w22nikonikoya.ocnk.net/product-list/6
小鉢使い、ゆのみ使いも。
いろいろに。

どうぞよろしくお願いいたします。
by warble22ya | 2020-06-04 21:59 |
<< ぬくいんで〆 生きて帰れよ >>



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