空堀商店街にある昆布の土居さんで時々入手するしっとりふりかけ。
おひとり様二袋まで。
出汁とった後のかつおと昆布で出来たやつ。
さすがに、えー昆布。美味しい。
家でも時々昆布と花かつおで出汁をとるのだけど、
(だいたいはパックのやつ)
あれ、なんか捨てるの躊躇われるので仕方なしに
しっとりふりかけに。
今回は椎茸と生姜と胡麻入れて、しょうゆとみりん。
あんなもん毎日出汁とると食べるの追い付かんよね。
みんなどーしてるのかしら?
捨てるのかしら?
かつおさんごめんねな気分になるし。
困ったもんだ。
でも今回のは美味しかった。
李さんのしゃぽーに入れておめかし。
ガラスの器って保存用にもいいのよね匂いとかつかないし。
李さんのしゃぽーは、店頭でもonline shopでもお求めいただけます。
★~なんで?~
昨日、実は色々追い付いてなくて、
家でDMの発送準備をさせてもらってました。
テレビもついてて、
速報で入った中村医師銃撃のニュースにショックを受け、
命に別状なしにほっとしたのも束の間の訃報。
思わずえーーーって言いました。
なんでかなぁ、人のためだけに生きているような方が殺されるなんて。
不条理すぎる。
医療を超えて人の命を救うために尽くされた本当の医師だなぁと。
73歳だったそうですね。
それにもまた驚きました。
凄い方だなぁと。
心よりご冥福をお祈りいたします。