あったもんだけで出来るやつ。
先日、掲載してもらいましたーのお知らせをさせていただいた★
住宅雑誌「チルチンびと」に載ってたお酢レシピから、
にんじんと玉ねぎをシャキシャキで食べる、
さっぱり系のっけ丼を参考に、敢えてシナシナにしたやつ(笑)
豚肉、しめじをナンプラーで炒めて、お酢とみりん投入お塩もちょい。
ほんとは、にんじん入れたらさっと混ぜるくらいで、
火を止めてからスライスした玉ねぎ入れると出来上がり。
ほんとは大葉を散らす。私はパセリで代用。
直ぐ出来るから、豚肉→厚揚げバージョンで翌日も食べました。

自分が食べるご飯だけど、食べることにそんなに興味がないというか、
いや、食べるのは好きだけど何でもえーというか、、
食べたいもんが見つからんというか、
とにかくメニュー考えるの面倒。
もーごはん誰か作っておいて欲しい！
世のお母さんたちは偉大だわ。
器選ぶのは好きなんやけどな～～。

で、個展前。
なんか紹介したいしってことで、器は宮内さんの皿鉢。
いつかの高島屋の展示で入手。
混ぜご飯の時も便利に使ってます、この器。
今回の個展では、あるか無いか知らんけど(笑)

宮内さんから夕方メールが届いてました。
生き物たち色々生まれたようですよ★
たのしみたのしみ♪

なんかいる。
宮内知子 木工展は明後日水曜日からです★