沖原紗耶さんの竹のカトラリー。
写真は上野剛児さんの直火OK耐熱片手鍋とともに。
カレースプーンとフォーク。
長年愛用しております。
オープンの翌年くらいだったかな？
沖原さんからやっとお店に卸すことが出来るようになりましたと
ご連絡いただいてからずっと。
お店でも少しずつ、少しずつご案内してきました。
今回も少しずつの入荷です。
フォークはほんとに久しぶりの入荷ですので是非是非に。
私はパスタの時は竹って決めてます。
滑りにくくて使いやすいのです。
土の器との当たりも優しいですね。
沖原紗耶 カレースプーン：4000円＋税 / フォーク：4000円＋税


デザートフォークもおすすめ。
果物ももちろんシャキッと刺せますよ。
細すぎず太すぎず絶妙な先の太さがポイントなのでしょうね。
強度も保ちつつ、ちゃんと刺せる。
当たり前だけど、実は難しい作業なんじゃないかなと思うのです。
とても丁寧な仕事はすべすべの口当たりで実感できるはずです。
沖原紗耶 デザートフォーク：3200円＋税

少し前にご案内させていただいた、おしゃもじも再入荷しております。★

どうぞよろしくお願いいたします。
上野さんの器については、また。

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