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ヤングコーン
ヤングコーン_b0322280_20392170.jpg
いつかの頂きものの無農薬栽培ヤングコーン。
その名の通り、とうもろこしになる前のヤングなコーン。
ベビーコーンとも言うらしいですね。
へ~~。
缶詰のイメージが強いので、そんなに好きじゃなかったけど
生のは美味しいね!
随分前になりますが、心斎橋の日名田さんで
ひげも食べられるんですよと教えてもらったのを思い出しグリル。
うちのグリル、火までが近くて(普通どうなの?)
うまく出来ず、結局皮から出してもう一度グリルみたいな(笑)
それでも美味しくいただけました。
ちょい固めだったけど。
七輪とかあるともっと美味しいんでしょうね~~。

ヤングコーン_b0322280_20393028.jpg
そして、贅沢にちょんと載せてみました高木さんの器に。
黒彩泥楕円皿に黄色が映えました。
色合わせですよね、器って。
ヤングコーン_b0322280_21191389.jpg
この前のサラダの残りを翌日、
グリルしたチキンと合わせて温かいサラダにしました。
食べ応えありで、サラダだけどおかずになりました。
玉ねぎの紫と、にんじんの葉っぱの濃い緑が黒彩泥に合うなと。
(こちらはタブレットで撮影したので画像粗いですけど)
で、この楕円皿少し深さがあるので、多用できるタイプだと思います。
22家では今回の個展が初お披露目です。
高木浩二 黒彩泥楕円皿:4000円+税

ヤングコーン_b0322280_20404487.jpg
ヤングコーン、グリル前。
ひげはツヤツヤ、きれいなお野菜です。

高木浩二の器 6/26より


# by warble22ya | 2019-06-20 21:35 |
作り手さんからのご案内
作り手さんからのご案内_b0322280_21003052.jpg
宮内知子さんより
京都若葉屋さんでの個展のご案内です。
2019.6/21(金)~30(日) 会期中無休
10:00~19:00
宮内さん在店日:22(土)、23(日)、30(日)

お皿と時計のオーダー会(もう予約いっぱいかな??)や
若葉屋さん3周年にちなんだ限定の図案も登場するようですよ。
以前偶然、よ~いドンの人間国宝さんのコーナーで若葉屋さんが出てたの観て
慌てて宮内さんに連絡したことあったなぁ(笑)
たのしいご夫婦だったな~。若葉屋さん。
ご両親も素敵だったわね。
今回はこちらの個展準備で行けないけど、
いつか行ってみたいなと思ってます。

作り手さんからのご案内_b0322280_21005896.jpg
大野素子さんからも京都の茶菓丸山さんでの特別な3日間のご案内。
2019.6/22(土)23(日)24(月)
11:00~19:00
大野さんは23日に在店されてるようですよ。
うつわやあ花音さん企画、会場は丸山公園藤棚前の茶菓丸山さん

大野さんの器でお茶とお菓子いただけたり、
二階では小品展、一日限定10箱のお菓子と器の小箱もあるそうです。
足を運んでみられてはいかがでしょうか。

ちょうど会期かぶってるからはしごできますね~。


# by warble22ya | 2019-06-19 20:59 | 日々のこと
えー卵の卵かけごはん
えー卵の卵かけごはん_b0322280_19490828.jpg
大変美味しゅうございました。
平飼いたまごの卵かけごはん。
生食が一番違いがわかりますね。
生卵独特の生臭さみたいなのが無いのと、こっくりだけど滑らかみたいな。
確かにな~これ食べだすと戻れんかもね~。
いや、庶民だから時々だわね。
卵割と使うし。と、葛藤。
器はいつもえーのだからそこで底上げ(笑)
美味しそうでしょ。ほんまに美味しいんだけど。
めし碗は26日から始まる高木浩二さんの。
端正で品が良いですが、割と入る頼れるめし碗。
飯食いのわたしには重宝してます。
個展で登場するかどうかは分かりませんけどね。

えー卵の卵かけごはん_b0322280_19500309.jpg
和紙のような、石のような。
この質感だから、もっと和風にも
シュッとした感じのコーディネイトにも、どちらもよいと思いますよ。
久々の個展、たのしみにしていてくださいね。

高木浩二さんのインスタグラムもご覧ください


えー卵の卵かけごはん_b0322280_19511407.jpg
そして、私も愛用している上野剛児さんの急須。
今回入荷分は私が使っているのより一回り大きいサイズ。
300ml弱くらいでしょうか。
切れ良し、グリップ感良し、
何よりお茶がまあるく美味しくなりますよ。

えー卵の卵かけごはん_b0322280_19512263.jpg
薪の仕事です。
ひとつひとつ表情は異なります。
手になじむおひとつをお選びください。
上野剛児 急須:14,000円+税

お問い合わせはこちらへ→★


# by warble22ya | 2019-06-19 20:17 |
上野剛児さんのタタラ楕円皿
上野剛児さんのタタラ楕円皿_b0322280_19141931.jpg
昨年末の個展につづき再入荷です。
個展の際の最後の一枚は、わたくしがいただきました。
夜は遅いので簡単にワンプレートで済ませることも多く、大活躍の一枚。
なんなら電子レンジも使っちゃいます。
冷蔵庫でキンキンに冷えた所にチン!とか、
急激な温度変化は気をつけてくださいね。
さて、今回の焼き、ご覧のとおりワイルドに上がっております。
これは一枚選ぶの大変ですよ。
心して挑んでくださいね。


こちらがわたくし所有の一枚。とても上品に見えますね。
上野剛児さんのタタラ楕円皿_b0322280_19142973.jpg
それはそれでよいのですけど、この毎回どんな顔して出てくるのかが
薪窯の仕事の面白いところですね。
そして使うほど艶が増し滑らかになっていきます。
育てる楽しみもありますよ。
丈夫なので緊張感なくワシワシ使えるのも嬉しいです。
バナナみたいな顔して載ってるのは、やまはる農園さんの黄色いズッキーニ。
サイズ感伝わるかなぁと思ったのだけど、ズッキーニ、デカいよね、たぶん。
上野剛児 タタラ楕円皿(25×18cm、高さ2cm~3cm個体差あります):6000円+税
お問い合わせはこちらへ→★


上野剛児さんのタタラ楕円皿_b0322280_19343951.jpg
上野剛児さんのタタラ楕円皿_b0322280_19344923.jpg
そして、上野さんから東京での個展のご案内です。
2019.6/22(土)~30(日)
12:00~19:00(最終日17:00まで)
上野さんは22日15時すぎ~、23日に在廊のようですよ。
初日は上野さんのビアカップで
クラフトビール(1杯500円)を楽しめるイベントもあるようです。
そりゃ美味いに違いないね。
@fuuro→

# by warble22ya | 2019-06-16 20:17 |
李さんの個展へおじゃま
李さんの個展へおじゃま_b0322280_20034200.jpg
夕方お店抜け出して新作見に行ってきました。
堺のsizukuさんへ
エンジョイエコカードを初めて買ったのに、
何故か無駄にJRに乗ってしまい予定より3,40分遅く到着。
閉店時間2分前。。。。。
ほんますみません!sizukuさん。
そして、李さん、お久しぶりでした~。
エー笑顔いただきました(笑)

李さんの個展へおじゃま_b0322280_20035367.jpg
無事に新作を入手し、ほんますみませんとヘコヘコしながら戻って参りました。
sizuku店主さんの教えの通り、帰りはとってもスムーズ。
ありがとうございました。

李さんのガラス、きれいですね。
タブレットでブレブレしながら撮影したので写真では
伝わらないかもですけど。
ちょうど帰られるところだったお客様、
帰り際にやっぱり~と追加されてました。
あれもこれも欲しくなってしまいますね。
お料理をグンと美味しそうにみせてくれる
李さんのガラスの器おすすめです。
李さんの個展は22日まで、無休だそうですよ。



# by warble22ya | 2019-06-15 20:44 |



大阪市中央区谷町六丁目2-17 地下鉄谷町六丁目3番出口より徒歩約1分 火曜・第2第3月曜定休(祝日の場合翌日)11:00~20:00(日・祝19:00まで)
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