いつかの頂きものの無農薬栽培ヤングコーン。 その名の通り、とうもろこしになる前のヤングなコーン。 ベビーコーンとも言うらしいですね。 へ~~。 缶詰のイメージが強いので、そんなに好きじゃなかったけど 生のは美味しいね! 随分前になりますが、心斎橋の日名田さんで ひげも食べられるんですよと教えてもらったのを思い出しグリル。 うちのグリル、火までが近くて(普通どうなの?) うまく出来ず、結局皮から出してもう一度グリルみたいな(笑) それでも美味しくいただけました。 ちょい固めだったけど。 七輪とかあるともっと美味しいんでしょうね~~。 そして、贅沢にちょんと載せてみました高木さんの器に。 黒彩泥楕円皿に黄色が映えました。 色合わせですよね、器って。 この前のサラダの★残りを翌日、 グリルしたチキンと合わせて温かいサラダにしました。 食べ応えありで、サラダだけどおかずになりました。 玉ねぎの紫と、にんじんの葉っぱの濃い緑が黒彩泥に合うなと。 (こちらはタブレットで撮影したので画像粗いですけど) で、この楕円皿少し深さがあるので、多用できるタイプだと思います。 22家では今回の個展が初お披露目です。 高木浩二 黒彩泥楕円皿:4000円+税 ヤングコーン、グリル前。 ひげはツヤツヤ、きれいなお野菜です。 高木浩二の器 6/26より★ #
by warble22ya
| 2019-06-20 21:35
| 器
宮内知子さんより 京都若葉屋さん★での個展のご案内です。 2019.6/21(金)~30(日) 会期中無休 10:00~19:00 宮内さん在店日:22(土)、23(日)、30(日) お皿と時計のオーダー会(もう予約いっぱいかな??)や 若葉屋さん3周年にちなんだ限定の図案も登場するようですよ。 以前偶然、よ~いドンの人間国宝さんのコーナーで若葉屋さんが出てたの観て 慌てて宮内さんに連絡したことあったなぁ(笑) たのしいご夫婦だったな~。若葉屋さん。 ご両親も素敵だったわね。 今回はこちらの個展準備で行けないけど、 いつか行ってみたいなと思ってます。 大野素子さんからも京都の茶菓丸山さんでの特別な3日間のご案内。 2019.6/22(土)23(日)24(月) 11:00~19:00 大野さんは23日に在店されてるようですよ。 うつわやあ花音さん★企画、会場は丸山公園藤棚前の茶菓丸山さん★ 大野さんの器でお茶とお菓子いただけたり、 二階では小品展、一日限定10箱のお菓子と器の小箱もあるそうです。 足を運んでみられてはいかがでしょうか。 ちょうど会期かぶってるからはしごできますね~。 #
by warble22ya
| 2019-06-19 20:59
| 日々のこと
大変美味しゅうございました。 平飼いたまごの卵かけごはん。 生食が一番違いがわかりますね。 生卵独特の生臭さみたいなのが無いのと、こっくりだけど滑らかみたいな。 確かにな~これ食べだすと戻れんかもね~。 いや、庶民だから時々だわね。 卵割と使うし。と、葛藤。 器はいつもえーのだからそこで底上げ(笑) 美味しそうでしょ。ほんまに美味しいんだけど。 めし碗は26日から始まる高木浩二さんの。 端正で品が良いですが、割と入る頼れるめし碗。 飯食いのわたしには重宝してます。 個展で登場するかどうかは分かりませんけどね。 和紙のような、石のような。 この質感だから、もっと和風にも シュッとした感じのコーディネイトにも、どちらもよいと思いますよ。 久々の個展、たのしみにしていてくださいね。 高木浩二さんのインスタグラムもご覧ください★ そして、私も愛用している上野剛児さんの急須。 今回入荷分は私が使っているのより一回り大きいサイズ。 300ml弱くらいでしょうか。 切れ良し、グリップ感良し、 何よりお茶がまあるく美味しくなりますよ。 薪の仕事です。 ひとつひとつ表情は異なります。 手になじむおひとつをお選びください。 上野剛児 急須:14,000円+税 お問い合わせはこちらへ→★ #
by warble22ya
| 2019-06-19 20:17
| 器
昨年末の個展につづき再入荷です。 個展の際の最後の一枚は、わたくしがいただきました。 夜は遅いので簡単にワンプレートで済ませることも多く、大活躍の一枚。 なんなら電子レンジも使っちゃいます。 冷蔵庫でキンキンに冷えた所にチン!とか、 急激な温度変化は気をつけてくださいね。 さて、今回の焼き、ご覧のとおりワイルドに上がっております。 これは一枚選ぶの大変ですよ。 心して挑んでくださいね。 こちらがわたくし所有の一枚。とても上品に見えますね。 それはそれでよいのですけど、この毎回どんな顔して出てくるのかが 薪窯の仕事の面白いところですね。 そして使うほど艶が増し滑らかになっていきます。 育てる楽しみもありますよ。 丈夫なので緊張感なくワシワシ使えるのも嬉しいです。 バナナみたいな顔して載ってるのは、やまはる農園さんの黄色いズッキーニ。 サイズ感伝わるかなぁと思ったのだけど、ズッキーニ、デカいよね、たぶん。 上野剛児 タタラ楕円皿(25×18cm、高さ2cm~3cm個体差あります):6000円+税 お問い合わせはこちらへ→★ そして、上野さんから東京での個展のご案内です。 2019.6/22(土)~30(日) 12:00~19:00(最終日17:00まで) 上野さんは22日15時すぎ~、23日に在廊のようですよ。 初日は上野さんのビアカップで クラフトビール(1杯500円)を楽しめるイベントもあるようです。 そりゃ美味いに違いないね。 @fuuro→★ #
by warble22ya
| 2019-06-16 20:17
| 器
夕方お店抜け出して新作見に行ってきました。 堺のsizukuさんへ★ エンジョイエコカードを初めて買ったのに、 何故か無駄にJRに乗ってしまい予定より3,40分遅く到着。 閉店時間2分前。。。。。 ほんますみません!sizukuさん。 そして、李さん、お久しぶりでした~。 エー笑顔いただきました(笑) 無事に新作を入手し、ほんますみませんとヘコヘコしながら戻って参りました。 sizuku店主さんの教えの通り、帰りはとってもスムーズ。 ありがとうございました。 李さんのガラス、きれいですね。 タブレットでブレブレしながら撮影したので写真では 伝わらないかもですけど。 ちょうど帰られるところだったお客様、 帰り際にやっぱり~と追加されてました。 あれもこれも欲しくなってしまいますね。 お料理をグンと美味しそうにみせてくれる 李さんのガラスの器おすすめです。 李さんの個展は22日まで、無休だそうですよ。 #
by warble22ya
| 2019-06-15 20:44
| 器
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