カテゴリ:日々のこと( 132 )
じょんのび
新潟の方言で「のんびりする」という意味らしい。
今日お客様からいただいた笹団子が入っていた袋に印刷されていた。
「じょんのび にいがた」
というキャッチコピーの補足説明でそう書かれていた。
いいコピーだ。
のんびりしに行きたくなるではないか、新潟へ。
全然関係ないが、じょんならん!という讃岐弁は手に負えないという意味。
ちょっと思い出した。ただ、それだけです。。。


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脇山さんからいただいたサンプルのゆのみ(お花の輪郭が無いのね)、ハタノさんの敷板で。
甘すぎずなめらかな餡、笹のいい香りのお団子。たいへん美味でございました。
ごちそうさまでした^^
しかし、上手いこと包んでるなぁ~と感心。
竹皮の紐1本で結んでるのよ!全部繋がってるのよ~。すごいわね~

by warble22ya | 2017-02-04 20:31 | 日々のこと
まずは腹ごしらえ
搬入前に、久しぶりにご近所の中国食堂さんへ。
今日のメニュー5種類くらいあって悩んだわ~(幸せ♪)
蒸し鶏と蒸し野菜も棄て難かったけど、豚の角煮に。
青い野菜が美しく添えられていて食欲をそそります。
大根と白菜は一緒に煮込まれていて、角煮に白菜?!と驚きながらパクっ。
うんまぁ~い♪とろっとろ~。
角煮もとろっとろ~~♪♪
今日のスープは菊芋のスープ。
これもびっくり。
菊芋、スープになるんですね。
炒めるしかしたことなかったわ。
しかも皮剥いてたんだけど、剥かなくていいのよと教えてもらう。
あれ、剥くと食べるとこ少なくなるわね。
そーなのね~剥かなくていいの。(←無知すぎ)
揚げても美味しいんですって。
勉強になるわ~。

でも、あれね。
美味しいもの作れるってほんっとに素晴らしいわね。
全ての人を一瞬で幸せにできるものね。
生まれ変わったら美味しいもの作れる人になりたいわ。
(何回生まれ変わらないといけないかしら)
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で、ランチの写真無いのかよ!って、つっこんだわね、今、あなた。
ごめんなさい。
あまりに美味しそうなので夢中で食べちゃったわ。

写真はこのあと展示完了したら脇山さんといただくおやつ。
おっちゃん店長来ないかしら?美味しい珈琲淹れてほしいわ。
人が淹れてくれた珈琲って何であんなに美味しいのかしら。
やっぱり私は提供する側より、される側がいいわね(笑)

さ!そろそろ脇山さんの器もやってくるころ。
店内は準備万端!どんな風にお料理しましょうかね。


by warble22ya | 2017-01-17 14:37 | 日々のこと
出た!
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オカンの定番おやつ(笑)
年末年始を私のマンションで過ごすといって着替えや食料を送ってきた箱開けたら、
鴬ボール。(鴬ボーロだと思ってた)
オカンのおやつ選びのセンスったらよ~(笑)随分昔にも書いたと思うけど。
これ子供の頃からよく家にあった。
子供には硬くて美味しいとはいえないおやつだった。
未だに好きなんやオカン。。そろそろ78歳、歯大丈夫か??

パッケージはアルミ包装に変わってるのね。
なになに?もち米を使ったカリントウ風味菓子。
カリントウ風味。確かにかりんとうじゃないわね。
カリントウはかりんとうの方がしっくりくると思うのは私だけかしら。
カタカナにしたのは拘りかしら??
どーでもいいけど。

かりんとう繋がりでコチラかりん鳥。
かりんとうみたいでしょ。鳥なんですけどね。
こちらも当然硬いわよ。かじらないでね。
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五十嵐志緒 かりん鳥(高さ5.5cm):2500円+税

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by warble22ya | 2017-01-08 12:52 | 日々のこと
2017年、始動です。
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明けました。明けてしまいました。
皆様お正月はゆっくりされましたか?
昨日から仕事始めという方も多かったのではないでしょうか。
こちらも昨日から営業しておりましたが、わたくし一日遅れで本日始動です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末、婦人会にて焼き肉。
元旦、オカンと温泉ですき焼き。
肉で〆て、肉で明ける。
なんとも血の気の多い年になりそうです。
オラオラ言うてるかもしれません。
いや、少し貧血が解消しただけか。
ぼちぼちエンジンかけていくと致しましょう。
さ、こんな時間。
まずは腹ごしらえかしらね。








by warble22ya | 2017-01-05 13:01 | 日々のこと
これなーんだ2
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皆様どんなクリスマスをお過ごしでしたか?
私は前職で一緒だった女子4人で婦人会。
肉食クリスマス(笑)
もう牛さんは消化できない体になってしまったけど、
久々だし肉食っとくか!と参加。
で、焼き肉の後にちゃっかりデザートいっときました。
あ、これの半分ね。
ケーキ入刀の後に撮ったからてっぺんのクリーム倒れてますが、かなり盛ってました(笑)
キャラメルバナナパンケーキ。
甘すぎたわ。。。


年末12/30(金)まで、年始1/4(水)から営業いたします。
(営業時間は11:00〜19:00とさせていただきます。)
※通常の営業時間は11:00〜20:00(日・祝〜19:00)です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
年内は休まず営業いたします。

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by warble22ya | 2016-12-26 13:52 | 日々のこと
これなーんだ
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こんなに気持ちのいいお天気の日なのにパート2。
(パート1は昨日facebookにてぼやきました。)
朝からやってもた。
お米研ごうと研ぎざるに2合入れたところで、全部ひっくり返すぅ(泣)
朝のくっそ忙しい時によぉう。
が、側にあった携帯で写真撮る余裕もみせる私。。。
ネタありがとう。私。。。


by warble22ya | 2016-12-19 12:53 | 日々のこと
クリスマスツリー?
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クリスマス。
あー、そういえばクリスマス。
ツリーにしとこか。
ラッピング用のいろいろで即席ツリー。
そんなんでえーのんか。
ま、えーやろ。

by warble22ya | 2016-12-16 14:00 | 日々のこと
血糖値がね。。。
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とある日のお昼。
地味飯。(この日はピカタがあるのでまだまし)+お味噌汁
基本副菜が私のメイン。
白和えとひじきは近所のお弁当屋さんの。
この日はお米を切らしていたのでチンするごはん。
ペロンとおいたからパックの形(笑)
そしてパックごはんだから少な目。
これでも私にすれば少な目。
おかずはそんなにいらないけど米が食べたい!
新米うまい。
で、先日の人間ドックの結果。
軽度の血糖異常。。。
米、麺、パン、炭水化物大好物の私。
そして、食後の甘いもの、寝る前の甘いもの。
ちょっとした時間の甘いもの(笑)
疲れた時の甘いもの。
気分がよくても甘いもの。
完全にはやめられないけれど、
せめて寝る前の甘いものは控えようと思った次第。
そして米の量も更に少し減らすか検討中。
うーーーん。

お皿は上野さんの焼き締め7寸皿。
お弁当のようにタタタと並べてチン!
毎日便利に使ってます。このお皿おすすめよ。

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by warble22ya | 2016-11-27 19:20 | 日々のこと
作り手さんから
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お知らせです。
宮内知子さんは京都の菊屋雑貨店さんで二人展。
11/25(金)~12/4(日)
このDMツボ~。
頭は宮内さん、胴体は陶の作家さん、コラボらしいです。
気になるね~
行きたいね~
宮内さんのホームページをチェックしてみてくださいね→

そして、ka-ji-さんは池田のフェルトさんで個展だそうです。
11/25(金)~12/11(日)
ぺガスス。。ペガサスだと思ってた。
英語、ラテン語の読み方の違いだそう。ふーん。
ぺガススはラテン語読みかな。
こちらも何やら気になりますね。
先日わたくし不在にて会えませんでしたがka-ji-さんが届けてくれたそう。
また近々来てくれるそうですが、、うちにも何か作品届くかな??
フェルトさんのホームページをチェックしてみてくださいね→

どちらも11/25からのようですね。
うちは23日から冬小物。
あったかいけどね。。寒くなるのかな。。

さあさ、今日は日曜日。19:00までの営業です。
高城さんのpetit個展も間もなく終了です。
いつものお客様もはじめましてのかたお客様もありがとうございました。
一部作品は常設展示にてお取扱させていただきます。
どうぞお気軽にお声掛けくださいませ。

では、また明日。


by warble22ya | 2016-11-20 18:55 | 日々のこと
タレコミ
お~お久しぶりです!ミケパイセン!
昨夜、某人気シフォンケーキやさんのFさんより目撃情報。
近所のマンションから出てきた所を押さえたのか?!。
昨日は愛想なしだった様子。
ま、お元気そうでよかったっす。

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撮影:Fさん

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今日のおやつはシフォンケーキ♪
紅玉は今の季節だけ。
エブリデイイートインできるみたいです。
夏の間だけだと思ってた(いや、聞いてたかも。物忘れ激しいから。。な。)
いい情報。
あ、今日は15時までみたいですよ。
シフォンケーキのFUKUさん→

お!ゆずは11月の新作だって~

by warble22ya | 2016-11-10 15:56 | 日々のこと



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