2017年 07月 17日 ( 1 )
きんぐさんに上野さんの器持ち込んでみました 2
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焼き締め7寸皿に盛ってもらいました。
「店主おまかせおばんざい+お造り」
鱧、ずいき白味噌煮、平目南蛮煮など
今回は冷たいシリーズというリクエストで。
このおまかせおばんざい5種盛は行くと必ず注文します。
で、もっと食べたいなぁとなれば一品料理でもう一度注文します。
その日の一品料理の中から店主が選んでくれるので、
あれもこれも食べたくて迷っちゃう方にはおすすめ。
すこしずつ味見できますからね。

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案の定、おっちゃん店長ビールが進んでおりました。
写真は、ぐびぐびの輪です(笑)
焼き締めビアカップ、キンキンに冷やして持ち込みましたよ。

さー、器のご紹介。
器は使うほど艶がでて柔らかい印象になります。
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こちらビフォーアフターです。あ、左がアフターです。
最初は束子でゴシゴシ洗っていただくのがよいと思います。
電子レンジもお使いいただいて構いません。
ただし、急激な温度変化には気をつけてくださいね。
冷蔵庫でキンキンに冷えたままチンはダメですが、
丈夫な器ですので毎日どんどん使って育ててください。
上野剛児 7寸皿(径21.5cm×高さ2.5cm 個体差あります):6000円+税

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ビアカップ。
冷凍庫で美味しいビールを待っていただきましょう。
これにソフトクリーム巻いて欲しいよね~って、
今日お客様とそんな話で盛り上がりました。それは斬新すぎ(笑)
上野剛児 ビアカップ(径8cm×高さ12cm):4000円+税

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by warble22ya | 2017-07-17 21:16 | 企画展など



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